domingo, 25 de mayo de 2014

Frutos secos garrapiñados

Esta receta es super sencilla y rica! Es una manera diferente de comer los frutos secos de siempre! 




Para ella necesitas:

  • 1/2 taza de frutos secos mixtos troceados
  • 1/4 taza de edulcorante
  • Vainilla
  • Canela

Primero toma los frutos secos y llévalos al horno hasta que estén dorados y tostaditos. 

En una olla o sartén a fuego medio coloca el edulcorante y un chorro de vainilla y revuelve hasta hacer como un caramelo o melado. Al tenerlo listo agrega los frutos secos y el toque de canela hasta que estén todos impregnados del caramelo. 

Lleva a un plato con un poco de papel parafinado y extiéndelo. Déjalo reposar hasta que enfríe (yo lo lleve a la nevera) y cuando este frío y duro pártelo en trozos. Reserva en un pote con tapa y come cuando gustes. 


OJO: es una manera super rica y enviciante de comer frutos secos! Pero recuerda la moderación, ya que estos son altos en calorías y grasas! Come la porción  correspondiente y date un gusto :) 

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